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上海功德林素食
者: 姚建康编
社: 中国轻工业出版社
出版时间: 2006-7
    上海功德林素食有限公司是在上海乃至全国都享有盛誉的特色餐饮企业,也是上海首批全国绿色餐饮企业之一。近百年来,功德林坚持提倡素食创新、食素健康,以服务全体消费者为宗旨,以至善、至诚、至信、至德的经营理念努力提高素食餐饮质量,全心全意服务消费者,为中华饮食文化的发展和国际餐饮交流做出了贡献,深受国内外宾客青睐。本书经过上海功德林素食有限公司全体员工及有关方面近一年的共同努力编写而成。对于喜爱功德林素食的广大消费者、国内外美食家来说,又多了一次与中国著名绿色餐饮企业、驰名世界的素食中西菜及中华素食文化亲密接触的机会。
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ISBN:9787501953158
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