游客,欢迎进入黄河出版社数字图书馆
热门检索词:
下酒小菜
者: 现代人大众美食系列编写组 编
社: 中国轻工业出版社
出版时间: 2007-1
  不需要花费昂贵,不需要大费周折,只要你用心挖掘,美味其实一直在我们平凡但不平淡的一日三餐中。
  我们坚持这样的理念——关注家常生活,关注日常餐桌!
  我们一直不懈地追求——让百姓的每一餐吃得精彩,让百姓的餐桌更加丰富!
  为此,我们从家庭厨事必备的角度出发,精心策划,为您献上了这套新的“现代人·大众美食系列”丛书。
  本套丛书继第一批推出10本后,第二批又推出7本:
  《家常川味小炒》《自制风味菜》《巧做家常酱》《家常烹饪技法》《家常西餐》《下餐小菜》《家常熟食巧变化》。
  本套丛书从“家常”“基础”入手,从零开始,先讲解原料和原料加工,然后把家庭中最常见的菜式、最基础的做法,一一详细解析,让您即使初入厨房,拿一本精美的小书也能轻松调理菜饭汤水,照料好家人的肠胃和身体。
  10元的定价,全彩页呈现,精心的编撰,精致的设计,使“大众菜谱系列”具有很高的性价比。本套书不求菜式的杂和多,但求菜式的家常、经典、健康,并且不局限于单个菜式介绍,而是让您通过阅读我们的菜谱掌握同类菜肴的烹调技能,触类旁通,帮您迅速完成从新手到高手的转变,使入厨变成轻松的享受。
  为了使您的餐桌更加丰富多彩,我们还会陆续推出更多、更好、更贴心的家庭厨事图书,以此回馈您多年来对轻工版《大众菜谱》的支持和关心。
又名:
ISBN:9787501956937
格式:pdf
共有0条数据
评分:
力荐
评论内容:
图书标签
相似图书
健康就是福
作者:肖艳 杨忠敏编
我们所提倡的老年人保健,并不是要逆自然而行,而是在自然的限度之内,尽力延缓各器官的衰老速度,从增强身体素质入手来提高老年人的生活质量。 对老件人来说,科学地养生保健、科学地防治疾病、科学地运动健身、科学地饮食起居便显得十分重要,这些是保持青春的妙方,是延年益寿的良药。 为了帮助老件朋友搞好健康养生、指导强身健体,做到对各类疾病早了解、早预防,并摆脱和避免病入膏肩之魔,提高老年人的医疗卫生保健水平,确保老年人的身体健康,特此编写了本书。
面塑技法与应用
作者:屈浩 编
本书所展现的面塑艺术,是作者继承老一辈面塑艺术人传统技法并经过自己十多年的不断总结、创新、吸收了黄油雕、巧克力雕等技巧和表现形式,使面塑工艺更加丰富多彩,作品更活灵活现、栩栩如生,其中,许多作品还在国际、国内的各种大赛上获得殊荣,如“大闹天宫、天女散花”、“关公”、“山鬼”、“雄鹰将军”等。
男人来自火星 女人来自金星
作者:[美] 约翰·格雷编
《男人来自火星 女人来自金星》是一本有助于改善夫妻关系、保持美满婚姻,使夫妻结伴走完人生旅途的通俗性的心理自助读物。英文版于1992年在美国首次出版。出版后引起了巨大的社会轰动,在美国各年龄层的男男女女中产生了很大影响。《纽约时报》书评根据其销售量,将其排在畅销书排行榜前列,时间竟长达一百五十八周。 作者以男女来自不同的星球这一新鲜、生动、形象的比喻作为他的全部实践活动的理论支撑点:即男人和女人无论是在生理上还是心理上,无论是在语言上还是在情感上,都是大不相同的。这一比喻贯穿着他的这本通俗的畅销读物之始终。
推荐阅读
商务宴请赢在点菜
作者:游宁
本书是一本以商务宴请中的点菜环节为关注重点的饮食策略类图书。本书以宴请对象为主线,针对不同人群,围绕点菜,以案例和趣味故事来呈现点菜及其他商务宴请策略。整书呈现实用有趣的轻松风格。
感时忧世
作者:资中筠
本书所收内容涉及中国发展道路、新闻媒体自由、公民教育、高等教育科研、文化建设方向等人们普遍关心的问题。作者直接针对社会生活情况展开讨论,最大的特点是,从深层次的历史、思想观念、文化心理诸因素展开分析,结合理论谈现实,或挖掘历史渊源,或作中外对比。
爱情之光
作者:巴巴拉·卡特兰
芭芭拉·卡特兰是世界上第一流的通俗罗曼司作家,出版了723本言情小说,作品有:《情盗》、《神秘的女仆》、《土耳其之恋》、《墨西哥城历险记》、《圣城奇缘》、《意乱情迷》、《猎夫记》等。她不仅写通俗小说,而且还是历史学家、剧作家、政治活动家和社会活动家,曾长期为改善助产士和护士的待遇而斗争,并因此获得国际声誉。